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Mercredi 04 Déc :321 cocktails# | A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z 109 alcools :: 137 ingrédients

Cocktails avec Cognac :

1.

AFRIKA MEMORY


Alcools : Safari, Cognac
Ingrédients : jus de pamplemousse, sirop de grenadine
Résumé : Dans un shaker rempli à moitié de glace, verser le cognac, le safari, le jus de pamplemousse et la grenadine. Frapper, servir dans un verre à cocktails. Ne pas décorer.

2.

ALEXANDRA


Alcools : Cognac
Ingrédients : crème de cacao, crème fraiche
Résumé : Verser la crème et le cognac dans un shaker rempli à moitié de glace. Frapper et servir.

3.

ALHAMBRA ROYALE


Alcools : Cognac
Ingrédients : écorce d'orange, chocolat chaud, crème
Résumé : Verser du chocolat chaud dans une grande tasse. Presser l'écorce d'orange au-dessus de la tasse et la laisser dedans. Flamber dans une louche du cognac déjà chaud. Verser doucement dans la tasse. Ajouter au besoin une bonne cuillérée de crème.

4.

ALYSEE


Alcools : Cognac, Liqueur de mandarine
Ingrédients : jus de citron, jus de fruit de la passion
Résumé : Dans un shaker rempli à moitié de glace, verser le cognac, la liqueur de mandarine, le jus de citron et le jus de fruits de la passion. Frapper et servir dans un verre à cocktails.

5.

AMANDA


Alcools : Cognac, Amaretto, Liqueur de banane
Ingrédients : crème fraiche
Résumé : Dans un shaker rempli à moitié de glace, verser le cognac, l'alcool de banane, l'armaretto et la crème fraîche. Frapper et servir dans un verre à cocktails.

6.

AMERICA


Alcools : Cognac, Malibu
Ingrédients : jus d'ananas, jus de fruit de la passion, crème fraiche
Résumé : Dans un shaker rempli à moitié de glace, verser le cognac, le jus d'ananas, le jus de fruit de la passion, le Malibu, et la crème fraîche. Frapper et servir dans un verre à cocktails.

7.

AMERICAN CHASER


Alcools : Cognac, Liqueur d'orange, Chartreuse verte, Marasquin
Ingrédients : Aucun ingrédients
Résumé : Dans un shaker rempli à moitié de glace, verser le marasquin, la liqueur d'orange, la chartreuse verte et le cognac. Frapper et servir dans un verre à cocktails.

8.

AMERICAN FIZZ


Alcools : Cognac, Gin
Ingrédients : jus de citron, sirop de grenadine, soda
Résumé : Dans un shaker rempli à moitié de glace, verser le jus de citron, le cognac, le gin et la grenadine. Frapper, servir dans un tumbler et compléter de soda.

9.

ANDALOUSIA


Alcools : Cognac, Campari, Crème de pêche
Ingrédients : jus de citron, jus d'orange, Tonic
Résumé : Dans un shaker rempli à moitié de glace, verser le cognac, le jus de citron, le campari, la créme de pêche et le jus d'orange. Frapper, servir dans un verre à wisky et compléter avec du Tonic.

10.

APPETISER COCKTAIL


Alcools : Cognac, Angostura, Marasquin
Ingrédients : Aucun ingrédients
Résumé : Dans un verre à mélange rempli de glace, verser le marasquin, l'angostura et le cognac. Mélanger et verser dans un verre à cocktails.

11.

APPLE COCKTAIL


Alcools : Cidre doux, Calvados, Gin, Cognac
Ingrédients : Aucun ingrédients
Résumé : Verser le cidre, le calvados, le gin et le cognac dans un shaker rempli à moitié de glace. Frapper et servir dans un verre à cocktail.

12.

B52


Alcools : Bailey's, Cointreau, Cognac
Ingrédients : Aucun ingrédients
Résumé : Verser directement dans un verre le cognac, le Bailey's et le cointreau dans un verre. A boire d'un trait. Possibilité de le faire flamber.

13.

BAGARRE COCKTAIL


Alcools : Anisette, Gin, Cognac
Ingrédients : jaune d'oeuf
Résumé : Dans un shaker rempli de glace à moitié, verser l'Anisette, le cognac, le gin et le jaune d'oeuf. Frapper et servir dans un verre à cocktail.

14.

BORA BORA


Alcools : Amer Picon, Kirsch, Vodka, Cognac
Ingrédients : Aucun ingrédients
Résumé : Dans un verre à mélange rempli de glace aux deux tiers, verser l'amer Picon, le Kirsch, la vodka et le cognac. Mélanger et servir dans un verre à cocktail.

15.

CAFE ROYAL


Alcools : Cognac
Ingrédients : sucre, café chaud
Résumé : Verser du café très chaud dans une tasse. Poser une cuillére en équilibre en travers de la tasse. Poser un sucre dans la cuillére et l'arroser de Cognac. Le faire flamber et dès que la flame s'éteind; le plonger dans le café.

16.

CALURA


Alcools : Brandy, Bénédictine, Martini Rouge, Cognac
Ingrédients : sirop de groseilles
Résumé : Dans un shaker rempli de glace à moitié, verser le cognac, le Martini rouge, le Brandy, le sirop de groseille et la Bénédictine. Frapper et servir dans un verre à cocktail.

17.

CARESSE


Alcools : Cherry, Cognac
Ingrédients : crème de cacao, jaune d'oeuf, cacao
Résumé : Dans un shaker rempli de glace à moitié verser le Cognac, le Cherry, la crème de cacao et le jaune d'oeuf. Frapper, servir dans un verre à cocktail et saupoudrer de cacao.

18.

CHENE


Alcools : Noilly Prat, Liqueur de mandarine, Cognac
Ingrédients : Aucun ingrédients
Résumé : Dans un shaker rempli de glace à moitié, verser le Noilly Prat, le Cognac et la liqueur de mandarine Frapper et sevir dans un verre à cocktail.

19.

DONALD DUCK


Alcools : Cointreau, Cognac
Ingrédients : crème de cacao
Résumé : Directement dans un verre à cocktail sans mélanger les ingrédients, verser doucement la crème de cacao, le Cointreau et le cognac. On obtient alors un cocktail a 3 couches: marron transparente et jaune.

20.

MULLED WINE


Alcools : Vin rouge, Porto, Cognac
Ingrédients : clous de girofle, noix de muscade, cannelle, citron
Résumé : Faire chauffer à feu doux tous les ingrédients dans une casserole. Ne pas faire bouillir. Verser dans une grande tasse chaude.

21.

PICK ME UP


Alcools : Champagne, Cognac
Ingrédients : sirop de grenadine, jus d'orange
Résumé : Dans un shaker avec de la glace, verser la grenadine, le jus d'orange et le Cognac. Frapper, verser dans une flute et completer avec du champagne.

22.

PORTO FLIP


Alcools : Porto rouge, Cognac
Ingrédients : noix de muscade, jaune d'oeuf, sucre
Résumé : Dans un shaker rempli de glace à moitié, verser le sucre, le jaune d'oeuf, le Cognac et le Porto rouge. Frapper, servir dans un verre à cocktail et saupoudrer de noix de muscade.

23.

QUELLE VIE !


Alcools : Cognac, crème de framboise, liqueur de kummel
Ingrédients : Aucun ingrédients
Résumé : Dans un shaker rempli à moitié de glace, verser la liqueur de kummel, le cognac et la crème de framboise. Frapper et verser dans un verre à cocktails.

24.

ROTOTO


Alcools : Marasquin, Vin blanc, Bénédictine, Curaçao, Cognac
Ingrédients : fruit
Résumé : Directement dans un tumbler, verser le Cognac, le Curaçao, la Bénédictine et le Marasquin. Compléter avec du vin blanc sec très frais et ajouter quelques cubes de fruits.

25.

RUBY RED


Alcools : Cognac, Vodka, Champagne
Ingrédients : jus d'orange, sirop de grenadine, cerise
Résumé : Dans un shaker rempli à moitié de glace, verser la vodka, le cognac, le jus d'orange et la grenadine. Frapper, verser dans un verre à cocktail, compléter avec le champagne et décorer d'une cerise. A noter que vous pouvez vous faire servir ce cocktail avec un vrai ruby de 1 carat à la place de la cerise par Pete Gugni, gérant du club "Reserve", à Chicago. Il vous en coûtera la modique somme de 950 dollars.

26.

SANGRIA


Alcools : Vin rouge, Cointreau, Cognac
Ingrédients : orange, banane, jus d'orange, jus de citron, pomme, citron, ananas, sucre roux
Résumé : Débiter les fruit en morceaux et les ajouter dans un grand saladier. Verser le Cointreau, Cognac, Vin, jus et sucre par dessus et mélangez. Laisser macérer une nuit au frigo. Gouter avant de servir afin de rajouter du sucre si besoin. Varier les fruits suivant les goûts et les saisons.

27.

SHERRY FLIP


Alcools : Cherry, Cognac
Ingrédients : noix de muscade, jaune d'oeuf, sucre
Résumé : Dans un shaker rempli a moitié de glace, verser le sucre, le jaune d'oeuf, le Cognac et le Sherry. Frapper, servir dans un verre à cocktail et saupoudrer de noix de muscade.

28.

SIDE CAR


Alcools : Cointreau, Cognac
Ingrédients : jus de citron
Résumé : Dans un shaker rempli de glace, verser le jus de citron, le Cointreau et le Cognac. Frapper et servir dans un verre à cocktail.

29.

TRAIN BLEU


Alcools : Champagne, Cognac
Ingrédients : ananas, jus d'ananas
Résumé : Directement dans une flute à champagne, verser le jus d'ananas, le Cognac et le Champagne. Servir avec un cube d'Ananas.

30.

VOLGA


Alcools : Marasquin, Bénédictine, Curaçao, Vodka, Cognac
Ingrédients : glace
Résumé : Directement dans un tumbler, verser la Vodka, le Cognac, le Curaçao, la Bénédictine et le Marasquin. Et ajouter quelques glaçons.

31.

ZEPHYR


Alcools : Cognac, Champagne, Curaçao rouge
Ingrédients : jus de citron vert, crème de cassis
Résumé : Dans un shaker à moitié rempli de glace, verser le jus de citron, la crème de cassis, le cognac, le curaçao rouge. Frapper, servir dans une flute et compléter avec le champagne.

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